नई दिल्ली। सर्दी शुरू होते ही अंडे के दाम में तेजी देखने को मिलती है, लेकिन इस बार मामला कुछ अलग है। क्योंकि, अंडे के दाम अपने उच्चतम स्तर पर हैं और इस मामले में चिकन भी पीछे छूट गया है. दरअसल, अंडे के दाम आसमान छूने लगे हैं। कुछ दिनों पहले तक जो अंडा 5 रुपए में मिल रहा था अब फुटकर में उसका दाम 7 रुपए हो गया है।

पुणे में मुर्गी पालन केंद्रों पर 100 अंडों की क्रेट 585 रुपए में बेची जा रही है जिससे रिटेल में अंडा के दाम 6.5-7.5 रुपए तक पहुंच गए हैं। वहीं, ब्रॉयलर के दाम 62 रुपए प्रति किलो हैं। इस लिहाज से देखें तो अंडा ज्यादा महंगा बिक रहा है. जानकारी के लिए बता दें कि पिछले छह महीनों में पुणे में 100 अंडों की क्रेट की कीमतों में बड़ा उछाल आया है। पहले 375 रुपए के मुकाबले अब ये दाम बढक़र 585 रुपए तक पहुंच गए हैं। तमिलनाडु के इरोड के एक अंडा मैन्युफैक्चरर के मुताबिक, सर्दी में डिमांड बढऩे से अक्सर कीमतों में तेजी देखने को मिलती है। जबकि ब्रॉयलर दरों में कमी आती है क्योंकि आपूर्ति में वृद्धि होती है लेकिन अंडे की कीमतों में इतनी बढ़ोतरी कभी नहीं देखने को मिली।